La Gastronomía es un arte, y quizás el más importante; por lo menos en cuanto al ser humano se refiere. Porque ERES LO QUE COMES, Punto. Pero más allá de solo engullir alimentos, existe todo un mundo, un universo en donde el que cocina y el filósofo se encuentran... Eso es GASTROSOPHIA
Las carimañolas de Norita son las mejores del mundo, saben a todos mis recuerdos de infancia. Cuanto las extraño desde Bogotá!