La Gastronomía es un arte, y quizás el más importante; por lo menos en cuanto al ser humano se refiere. Porque ERES LO QUE COMES, Punto. Pero más allá de solo engullir alimentos, existe todo un mundo, un universo en donde el que cocina y el filósofo se encuentran... Eso es GASTROSOPHIA
Excelente la manipulación en este restaurante.... muy poco visto...